lundi 4 mai 2015

Grands Terroirs d'Alsace, l'esprit, le projet



Nous avons créé cette plateforme dédiée à certains grands crus d’Alsace et aux grands vins qui en découlent, car nous voulons vous les faire connaître, principalement par le biais de quelques films courts et résolument « grand public ».

Nous avons à cœur, depuis plusieurs années, de dévoiler au plus grand nombre des amateurs français et internationaux, l’immense qualité, voire la grandeur de certains des meilleurs terroirs alsaciens, qui n’ont absolument rien à envier aux autres grands crus de la France viticole.

Ces vidéos d’auteurs, originales et actuelles, dédiées à la Terre et aux Hommes qui la travaillent et la pensent depuis des siècles, seront présentées par des ambassadeurs sélectionnés parmi les meilleurs vignerons, qui sauront s’effacer devant leur terroir.

Elles seront les plus intègres possible, parleront de culture, de paysage et de géologie ; elles présenteront les caractéristiques de vins sélectionnés pour leurs qualités et leur justesse, sans oublier de vous faire saliver avec quelques idées d’accords gastronomiques divins.


In elsass veritas


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